Poleá andaluza casera elaborada con harina, leche y azúcar, acompañada de canela y picatostes de pan frito.

La poleá, el postre de las abuelas andaluzas que merece volver a la mesa

Redacción de Andalucía Informa
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11 de octubre de 2026 a las 20:32

Esta receta tradicional, especialmente conocida en Sevilla, combina ingredientes económicos con el aroma de la matalahúva, la canela y los picatostes. Hubo un tiempo…..

Podólogo atendiendo a un paciente en una consulta de podología con equipamiento sanitario.

El SAS sigue con tan solo 8 de los 34 podólogos inicialmente previstos para cubrir toda Andalucía

Rafael Hidalgo
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11 de octubre de 2026 a las 18:33

El Colegio Profesional reclama cubrir las 26 plazas pendientes y denuncia dificultades en el seguimiento de pacientes con diabetes, especialmente aquellos con riesgo de…..

Actualidad

Poleá andaluza casera elaborada con harina, leche y azúcar, acompañada de canela y picatostes de pan frito.

La poleá, el postre de las abuelas andaluzas que merece volver a la mesa

Redacción de Andalucía Informa
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11 de octubre de 2026 a las 20:32
Visitantes con cascos de seguridad contemplan la mina Corta Atalaya en Minas de Riotinto, Huelva.

Cómo visitar el paisaje de Huelva que parece Marte y se puede recorrer en un tren histórico

Redacción de Andalucía Informa
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11 de octubre de 2026 a las 15:02
Interior de la Cueva de los Murciélagos de Zuheros, Córdoba, con impresionantes estalactitas y estalagmitas milenarias.
Vista aérea de Castellar Viejo, con sus casas blancas rodeadas por las murallas de un castillo medieval en Cádiz

El singular pueblo de Cádiz, donde las casas siguen dentro de las murallas de un castillo medieval

Redacción de Andalucía Informa
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11 de octubre de 2026 a las 09:44
Entrada al dolmen de Menga en Antequera, Málaga, un monumento prehistórico de unos 6.000 años.
Diego González Rivas, especialista en cirugía torácica mínimamente invasiva, durante una entrevista con uniforme médico.
Sopas perotas de Álora elaboradas con pan del día anterior, patatas y verduras en una cazuela de barro.
Bosque de Cobre de Málaga con castaños de hojas doradas y anaranjadas durante el otoño.

El bosque de Málaga que se vuelve de color cobre en otoño y parece sacado de un cuento

Redacción de Andalucía Informa
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10 de octubre de 2026 a las 13:26

Trámites

Persona realizando por internet el cambio de domicilio para Hacienda, Seguridad Social y DGT

Con este solo trámite comunicas tu nueva dirección a Hacienda, DGT y Seguridad Social

Redacción de Andalucía Informa
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11 de octubre de 2026 a las 16:42

El Punto de Acceso General mantiene un servicio que permite trasladar el nuevo domicilio a varios organismos…..