Los hoteles y negocios de la estación granadina buscan personal de cocina, limpieza, mantenimiento y atención al cliente. Algunas ofertas publican salarios de 1.400 euros netos mensuales, mientras otras incluyen alojamiento compartido.
La temporada de invierno se acerca y los negocios de Sierra Nevada (Granada) ya están buscando trabajadores para atender la llegada de esquiadores y turistas. Los hoteles de montaña necesitan cocineros, camareros, personal de limpieza y técnicos de mantenimiento, mientras que las tiendas y escuelas de esquí también anuncian contrataciones.
Entre las ofertas localizadas hay contratos fijos-discontinuos, puestos a jornada completa y trabajos a tiempo parcial. Algunas empresas permiten presentar directamente el currículum desde sus páginas de empleo. La estación prevé comenzar la temporada a finales de noviembre, siempre que las condiciones de nieve lo permitan.
Los hoteles de Sierra Nevada buscan camareros, cocineros y personal de limpieza
Una de las empresas que está seleccionando personal es El Lodge Ski & Spa y Maribel Ski & Après Ski, dos establecimientos situados junto a las pistas. Su portal de empleo recoge más de una decena de ofertas relacionadas con restauración, recepción, limpieza y atención al cliente.
Entre los perfiles publicados aparecen cocineros, ayudantes de cocina, camareros, jefes de partida, personal de limpieza de habitaciones, recepcionistas y botones. Las candidaturas se pueden presentar desde el portal de empleo de El Lodge y Maribel.
Una de las vacantes es para ayudante de camarero a tiempo parcial. La empresa solicita al menos un año de experiencia, conocimientos de español e inglés de nivel B2 y formación en manipulación de alimentos. También mantiene publicada una oferta para cocinero, que exige formación relacionada con la cocina y experiencia profesional.
La cadena Meliá también busca trabajadores para sus establecimientos de Sierra Nevada. En su web aparecen puestos de camarero de pisos y masajista. Además, el hotel Meliá Sol y Nieve tiene publicada una vacante de jefe ejecutivo de cocina.
En el caso del puesto de limpieza, se pide al menos un año de experiencia en hoteles de cuatro estrellas, mientras que los conocimientos básicos de inglés se valoran positivamente.
Otra posibilidad se encuentra en el Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5 estrellas, que ha publicado una oferta para camarero. Las condiciones anunciadas incluyen contrato fijo-discontinuo, jornada completa y alojamiento compartido. Se requiere experiencia en restauración o servicio de sala, preferentemente en establecimientos hoteleros.
Mantenimiento, tiendas de esquí y escuelas también necesitan trabajadores
El empleo de invierno no se limita a servir comidas o preparar habitaciones. El mantenimiento de las instalaciones es fundamental para que los hoteles funcionen durante los meses de mayor ocupación.
The Mountains Hotel Sierra Nevada ha publicado dos vacantes de técnico de mantenimiento. Ofrece contrato fijo-discontinuo y solicita entre uno y dos años de experiencia. No exige una titulación concreta.
Los trabajadores seleccionados deberán atender averías, revisar instalaciones de electricidad, agua y calefacción y realizar tareas de mantenimiento preventivo. El establecimiento también anuncia un puesto de responsable de experiencia del cliente, a jornada completa, con contrato fijo-discontinuo y experiencia previa en gestión hotelera.
En el sector comercial también aparecen oportunidades. La plataforma especializada Nevajobs recoge una oferta de dependiente para la tienda de esquí de EXTRENIEVE, con un salario anunciado de 1.400 euros netos mensuales, jornada de 40 horas semanales y una duración prevista de diciembre a abril.
El puesto consiste en atender a los clientes, gestionar el alquiler de equipos de esquí y snowboard, organizar el material y realizar cobros. Según la ficha, no se exige experiencia previa, aunque se valoran conocimientos técnicos sobre el material. La oferta no incluye alojamiento ni forfait.
La misma plataforma anuncia un puesto de monitor de esquí en EXTRENIEVE, también con 1.400 euros netos mensuales. En este caso se indica que el forfait está incluido, pero no el alojamiento. La ficha menciona la titulación de Técnico Deportivo de Esquí de nivel 1 como deseable, por lo que conviene confirmar directamente los requisitos de habilitación profesional antes de optar al puesto.
Estos importes corresponden a anuncios concretos publicados en Nevajobs y no representan el salario general de los trabajadores de Sierra Nevada.
Cetursa necesita perfiles para remontes y pistas, pero su bolsa de empleo ya cerró
La propia estación de esquí también puso en marcha su procedimiento de contratación para la temporada 2026-2027.
Cetursa Sierra Nevada publicó una bolsa de empleo con 25 perfiles profesionales, entre ellos operarios de remontes, trabajadores de pistas, personal de producción de nieve, mantenimiento de maquinaria, control de accesos, atención al usuario y aparcamientos.
La convocatoria también contemplaba ocupaciones de hostelería y servicios, como cocineros, camareros, recepcionistas, personal de limpieza y técnicos de mantenimiento.
Sin embargo, hay una diferencia importante respecto a las ofertas hoteleras: el plazo de inscripción de la bolsa de Cetursa terminó el 11 de octubre de 2026. A fecha de 30 de octubre, los procesos figuran en fase de resolución, por lo que no se pueden presentar nuevas solicitudes a esta convocatoria.
Las personas interesadas pueden consultar su evolución y comprobar si se publican nuevos procesos en la web oficial de empleo de Cetursa Sierra Nevada.
Cómo enviar el currículum y qué condiciones conviene comprobar
Para participar en las ofertas hoteleras, lo más recomendable es entrar en los enlaces de cada empresa, seleccionar el puesto que encaje con la experiencia profesional y completar el formulario de candidatura. Algunas plataformas solicitan crear una cuenta y adjuntar el currículum actualizado.
Otra alternativa es consultar el portal de ofertas del Servicio Andaluz de Empleo (SAE), utilizando filtros como Granada, Monachil, hostelería, turismo o mantenimiento. Para inscribirse en las ofertas gestionadas por el organismo, es necesario disponer de una demanda de servicios de empleo. Quienes todavía no estén registrados pueden consultar esta guía para darse de alta en el SAE por internet.
Antes de aceptar un puesto, conviene comprobar el salario bruto o neto, el número de pagas, la jornada, la duración del contrato y si se trabaja durante fines de semana y festivos. También es importante preguntar por el alojamiento y el transporte, especialmente cuando el empleo exige desplazarse hasta Pradollano.
La Asociación de Empresarios de Sierra Nevada ha advertido este octubre de las dificultades para encontrar viviendas asequibles para los trabajadores de temporada. Por eso, contar con alojamiento compartido, como contempla la oferta del Vincci Rumaykiyya, puede ser una condición relevante, aunque es necesario confirmar con la empresa su coste y las condiciones de uso.
Las vacantes pueden cerrarse a medida que se cubran los puestos, por lo que los interesados deben comprobar que el formulario de inscripción continúe disponible antes de presentar su candidatura.
